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J’explique au monde la beauté de mon pays au profit des petits producteurs

Challengesjeudi 11 avril 2019
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Oscar Farinetti, 65 ans, est le fondateur d’Eataly. A l’heure où le premier point de vente français ouvre à Paris, le 12 avril, l’ambassadeur de la biodiversité italienne aux quatre coins du monde a rencontré Challenges. Challenges. Qu’attendez-vous de votre implantation dans le Marais ?
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