Entreprise

Les cantines font ceinture

ChallengesJean-François Arnaud
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En chute sévère, l’activité des restaurants d’entreprise est durablement impactée par la crise. Restructuration en vue chez les géants du secteur. Quand l’appétit va, tout va, si l’on en croit la chanson. Ce n’est pas si sûr par temps de Covid.
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