SPÉCIAL VINS

Le cheval fait des miracles dans les parcelles

Courrier international—Ginger Clark,Publié le 28 juin
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De plus en plus de propriétaires de vignobles sont séduits par les aptitudes de ces équidés. Ils ont l’avantage de moins piétiner le sol qu’un tracteur, d’éviter l’utilisation des herbicides chimiques et de se faufiler entre les ceps tortueux. Reportage du Guardian en Sologne.
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