Industrie & Services

Sushi Shop remet l'accent sur le Japon

Les EchosClotilde Briard
Le leader du secteur lance une collection signée du chef japonais installé en France Kei Kobayashi et adopte un nouveau ton marketing. En 2017, Sushi Shop renoue avec les collaborations menées avec des chefs reconnus. La dernière remontait à 2014 autour d'une collection signée par Joël Robuchon.
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Sources
Challenges
Courrier international
EL PAÍS
L'Humanité
La Croix
La Vanguardia
Le Figaro
Le Monde
Le Parisien
Les Echos
Libération
NY Daily News
Sciences et Avenir