C’EST À LIRE

Concilier agriculture efficace et écologie

Sciences et Avenirjeudi 29 août 2019
Restez informés en suivant LireLactu sur
DÉFIS Notre modèle agricole permet de produire lait et blé en abondance. Mais ses coûts cachés comme la pollution des eaux et l'appauvrissement des sols sont devenus ingérables. Marc Dufumier, ancien responsable de la chaire d'agriculture comparée à AgroParisTech, livre ici ses solutions pour concilier agriculture efficace et écologie.
Accès requis pour lire la suite de cet article
Restez informés en suivant LireLactu sur