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Une technique pour mettre fin à l'abattage des poussins mâles

Sciences et Avenirjeudi 24 janvier 2019
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AGRONOMIE Pour éviter l'élimination de dizaines de millions de poussins mâles par la filière oeufs, l'entreprise allemande Seleggt a développé une technique : percer la coquille au laser et analyser le liquide récolté pour déterminer le sexe du futur poussin.
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