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Du plastique biodégradable qui fait mouche

Sciences et Avenirjeudi 28 septembre 2023
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Un procédé inédit permet d’extraire un polymère de la famille des glucides à partir de cadavres de diptères. Les mouches soldats noires (Hermetia illucens), élevées pour leurs asticots riches en protéines transformés en nourriture animale, pourraient aussi servir à fabriquer des plastiques biodégradables, démontrent des chimistes de l’université A&M du Texas (États-Unis).
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