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Une protéine du lait accélère la cicatrisation

Sciences et AvenirS. R.-M.
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PHARMACOLOGIE Une étude britannique démontre pour la première fois chez l’animal le pouvoir cicatrisant de la caséine, la principale protéine du lait de vache. Une réduction de la taille des plaies (95 %) est observée dans le groupe ayant eu des pansements caséinés.
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