MALACOLOGIE À l’aide d’analyses génétiques et de microscopie électronique, une équipe a détaillé la constitution des fibres que projette le concombre de mer lorsqu’il est menacé. L’entrelacs de fils blancs très collants qui emprisonnent ses assaillants est constitué de longues chaînes protéiques similaires à celles des soies du ver ou des araignées.