En Europe, l’agriculture n’est décidément pas un sujet comme les autres. La crise qui a secoué le monde paysan en ce début d’année a vu, en un temps record, les Vingt-Sept prendre des mesures radicales pour y répondre.
Derrière cette teinte, considérée pendant des siècles comme une « non-couleur », se cachent des substances minérales, végétales, animales ou artificielles qui lui procurent ses nuances plus ou moins foncées.
Il faudra attendre encore un peu, une autre fois, un prochain rencard pour changer toutes les habitudes.