Dans un contexte de prix alimentaires plus sages dans les hypers, les bouteilles de jus d’orange se démarquent par une inflation spectaculaire (+ 20 % pour le pur jus depuis le début de l’année). Au point de décourager la clientèle la plus économe. Le fait est peu connu, mais tout comme les céréales ou le baril de pétrole, le jus d’orange est coté sur les marchés financiers.