El 2013, la entonces comisaria de Pesca comunitaria, Maria Damanaki, le soltó a un negociador español: “¡Ah, ¿pero el tiburón se come?”. Pues sí, los tiburones se comen, le respondió este. La sorpresa de Damanaki ilustra el desconocimiento que existe sobre consumo de estos peces cartilaginosos.