Que hay hambre en el mundo del arte quedó más que demostrado este miércoles en la sala de subastas de Sotheby’s. Tanta hambre que la puja por una banana alcanzó los 6.240.000 dólares (incluidos impuestos). Puede parecer una exageración si se compara con los 23 céntimos, contabilizada la inflación, que cuesta un plátano en un supermercado de Manhattan como Trader Joe’s.