Depuis près d’un quart de siècle, l’avocat américain Robert Bilott se bat pour alerter sur les ravages des substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS), ces substances chimiques utilisées massivement pour rendre nos poêles antiadhésives ou nos vestes imperméables et à l’origine d’une pollution si persistante qu’elle a été surnommée éternelle.