I l ne s’agit pas cette fois d’une conserve de sardines qui est à l’origine de l’intoxication, mais d’un pot de pesto à l’ail des ours, fabriqué artisanalement. Un an après l’épisode de Bordeaux, les autorités sanitaires ont lancé ce mardi un nouvel appel à la vigilance des consommateurs après le signalement de cas de botulisme probables dans une famille en Indre-et-Loire.