Cavalière depuis l’enfance, Pauline Amisse, 29 ans, a découvert l’équithérapie il y a cinq ans. Cette pratique utilise la médiation du cheval pour soigner.
Le désir de s’affranchir du Danemark, puissance tutélaire perçue comme paternaliste et arrogante, alimente un débat animé dans le territoire autonome.
Croatie. Installé sur l’île de Vis, l’écrivain et poète Senko Karuza y est aussi agriculteur, pêcheur, chef de cuisine virtuose.